ブルーベリー(ビルベリー)ってとっても美味しいですよね!
我が家全員の大好物です。
私の母が友人から良くブルーベリーをもらうので、お裾分けしてもらったときなどはあっという間に無くなってしまいます。
そのせいか、家族の中には誰一人メガネをかけているものはいません。
ブルーベリーは視力回復や眼精疲労に効果抜群って言いますからね。
でも最近こんな記事をネットで見かけました。
「ブルーベリーは目の健康に良いだけでなく、とても優れた抗酸化作用を持っている食品なのです。
」
「抗酸化作用」って、金属で例えるなら酸化によるサビを防ぐということです。
人の体の細胞が活性酸素で酸化する(サビつく)という話を聞いたことがあるので、ブルーベリーはこれを防ぐ作用も持っているということなんですね。
ちなみに細胞の酸化が進んでいくと、老化も進むだけでなく色々な病気になる可能性も高まってくるというのも聞いたことがあります。
一番顕著な例では「動脈硬化」といった病気だそうで、この病気は血管の酸化が原因で血管がつまるそうです。
こんな病気になるのはごめんなので、ますますブルーベリーを食べようと思いましたが、そう毎日買ってくることも不可能なので、生のブルーベリーが手に入らないときはサプリメントで補おうと考えました。
幸い、ネットで今人気が高いと言われている「株式会社えがお」の「えがおのブルーベリー」というサプリを通販で購入することが出来ることを知ったので、早速注文するつもりです。